Barbecue Brasero Plancha

Description

Plus qu'un simple appareil de cuisson, le barbecue-brasero-plancha transforme chaque repas en une expérience inoubliable, où vos convives, rassemblés autour des flammes, assistent à la préparation de chaque plat, de l'entrée jusqu'au dessert, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.Pour devenir maître dans l’art du BBP, Rafa et Vincent vous proposent une formation complète. Vous apprendrez à choisir le bon matériel, maîtriser les techniques de cuisson et à organiser votre repas pour que tout le monde soit servi en même temps !Pour vous initier au BBP, ils ont concocté 60 recettes faciles à réaliser : bar en croûte de sel, moules flambées, seiches à la plancha, carré d’agneau, tomahawk fumé et grillé, asperges grillées aux champignons, tian en cocotte, poires rôties au chocolat... De quoi épater vos invités ! Vous découvrirez également comment organiser des événements mémorables, comme une burger party pour 20 personnes, une soirée tacos ou un brunch hyper convivial. 

Détails

Auteur: Raphaël Guillot, Vincent Amiel

Editeur: Thierry Souccar

Format: Grand Format

Presentation: Broché

Date de parution: 23 Octobre 2024

Nombre de pages: 192

Dimensions: 21 x 27 x 0,0

Prix publique: 27,90 €

Information complémentaires

EAN-13: 9782365498487