Les Bredle des boulangers d'Alsace
Description
Cet ouvrage rassemble les meilleures recettes des boulangers d'Alsace. Ils souhaitent ainsi partager leur savoir-faire et les traditions culinaires alsaciennes. Ces délicieux bredle sont à savourer toute l'année ou à l'occasion des fêtes de fin d'année! Les boulangers en culottes courtes sont gâtés : ils trouveront des recettes adaptées aux plus jeunes à la fin du livre
Détails
Auteur: Fédération patronale de la boulangerie
Editeur: ID Edition
Collection: Saveurs d'Alsace
Format: Relié
Presentation: Broché
Date de parution: 09 2Janvier3
Nombre de pages: 88
Dimensions: 16,5 x 24 x 0,8
Prix publique: 9,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques
Code Classification: 3802
EAN-13: 9782367010274
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