De la terre à l'assiette
Description
Le glyphosate est-il un cancérigène avéré ?
Mangeons-nous trop de viande ? De poisson ?
Peut-on rester en bonne santé en adoptant un régime vegan ?
Doit-on l’explosion du nombre de cancers aux produits chimiques présents dans nos aliments ?
Peut-on consommer bio et pas cher ?
L’eau peut-elle un jour venir à manquer ?
Aura-t-on demain de quoi nourrir 10 milliards d’êtres humains ?
Pourquoi la plupart des tomates n’ont-elles plus de goût ?
Le gluten est-il mauvais pour la santé ?
Mangerons-nous des algues et des insectes ?
Ce livre apporte des réponses claires et scientifiquement avérées à 50 questions essentielles sur l’agriculture et l’alimentation.
Détails
Auteur: Marc Dufumier
Editeur: Allary
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 06 Février 2020
Nombre de pages: 233
Dimensions: 14,7 x 21,8 x 2,1
Prix publique: 18,90 €
Information complémentaires
Numéro de série: 50
Classification: Littérature générale > Actualités, Reportages > Nature, écologie, climat, énergie, terre, agroalimentaire
Code Classification: 3435 > 3644 > 3646
EAN-13: 9782370733122
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