Agenda CHOCOLAT 2024
Description
Coloré et « cabossé », l'agenda pour une année 2024 exotique et gourmande
De la récolte des cabosses à la fermentation et au séchage des fèves de cacao, des routes du cacao à l’invention du chocolat, l’agenda CHOCOLAT, au rythme des saisons et des avancées technologiques permet d’appréhender l’univers tropical, foisonnant (et impitoyable) du cacao au chocolat.
Détails
Auteur: Bonnat, Stéphane
Editeur: La Maison (Editions)
Format: Grand Format
Presentation: Broché
Date de parution: 29 Août 2023
Nombre de pages: 128
Dimensions: 17 x 23,3 x 1,4
Prix publique: 19,00 €
Information complémentaires
Numéro de série: 2024
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine actuelle et tendances
Code Classification: 3802 > 3847 > 3849
EAN-13: 9782370850188
Pour modifier cette fiche vous devez être connecté:
Se connecter:
Où trouver ce livre:
(Liste non exhaustives de librairies ayant ce livre en stock (actuellement 3400 librairie référencées dans notre annuaire). Vous êtes un professionel du livre et souhaitez figurer sur cette carte ? Contactez nous ! )
Vous pouvez également vous raprochez d'une librairie proche de chez vous:
Dans la même catégorie
Du même éditeur
