Burgers, 60 recettes
Description
Le burger comme vous ne l'avez jamais mangé !
Entrez dans l'univers résolument rock de Blossom burgers, entre tatouages, concerts live et burgers absoluments décadents. Découvrez plus de 60 recettes de burgers, sauces, pickles et sides toutes plus salivantes les unes que les autres. Des incontournables Original Smashed, Bacon cheeseburger et Cod Fish Burger aux plus excentriques Drunken Pig (avec Jarvis Scott de Top chef 2021), Pulled Peking Duck (avec Tiger Tiger) ou Döner Burger (avec Ozlem), en passant par les burgers veggie ou les Sweet buns, les Dirty Fries ou le Panko de raclette, vous ne saurez plus où donner de la tête. Ponctué de conseils, de focus produits et de playlists punk-rock, Burgers vous embarque en pleine culture british, à la sauce Blossom !
Détails
Auteur: Alexandre Chapier
Editeur: Webedia Books
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 28 Septembre 2023
Nombre de pages: 192
Poids: 1000
Dimensions: 20,4 x 26 x 2,3
Prix publique: 22,90 €
Information complémentaires
Numéro de série: 60
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782381840468
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