L'indispensable des marchés de plein air
Description
Avec l'engouement des Français pour les circuits courts et les produits locaux, le nombre de marchés a fortement augmenté. Une centaine de marchés sont créés chaque année. Les marchés sont, notamment pour les élus, un instrument de dynamisation et d'attractivité de la commune.
Cependant, leur gestion peut entraîner des difficultés. Des règles juridiques et sanitaires spécifiques s'appliquent et ce guide pratique et fonctionnel vient aider les communes à organiser et gérer son (ou ses) marché(s) de plein air.
En abordant les principaux thèmes de la vie d'un marché, cet outil indispensable vient répondre aux problématiques auxquelles sont confrontés les élus et l'administration municipale.
Détails
Auteur: Fabrice DE FANTI
Editeur: Berger-Levrault
Collection: Les indispensables
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 24 Août 2023
Nombre de pages: 162
Dimensions: 16 x 24 x 1
Prix publique: 35,00 €
Information complémentaires
Classification: Sciences politiques > Organisation de l'État et action publique > Institutions administratives locales
Code Classification: 3283 > 3290 > 3292
EAN-13: 9782701322315
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