Atlas historique du vin en France
Description
Le vin est au cœur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. • Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule • Le vin s'enracine en France au Moyen Âge : il est alors de toutes les tables • À l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles • Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde • Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.
Détails
Auteur: Matthieu Lecoutre
Editeur: Autrement (Editions)
Collection: Atlas
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 13 Novembre 2019
Nombre de pages: 95
Dimensions: 17,5 x 25,1 x 0,8
Prix publique: 24,00 €
Information complémentaires
Classification: Cartes géographiques et Atlas > Atlas > Atlas géographiques
Code Classification: 3898 > 3909 > 3911
EAN-13: 9782746751156
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