Les recettes de l'océan

Les recettes de l'océan - Dany Mignotte

Description

L’océan nous offre nombre de mets délicieux. Pour éviter d’épuiser ses ressources, il convient de les consommer durablement, en variant les espèces de poissons et de mollusques dégustées. Ce livre vous propose une trentaine de recettes pour commencer à les explorer.

Détails

Auteur: Dany Mignotte

Editeur: GISSEROT

Collection: RECETTES D'OR

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 28 Mars 2024

Nombre de pages: 64

Dimensions: 11,7 x 16,7 x 0,4

Prix publique: 3,00 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie

Code Classification: 3802 > 3847

EAN-13: 9782755810820

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