La traction animale
Description
En facilitant le travail du sol et les transports, les animaux de trait permettent de réduire la pénibilité du travail humain et d'alléger la pauvreté dans les pays en voie de développement. Cette synthèse pratique, actualisée et illustrée des connaissances sur la traction animale est enrichie de résultats d'expériences récentes en matière de bien-être animal, de groupements de producteurs et d'artisans, et d'impact environnemental.
Détails
Auteur: Philippe Lhoste, Michel Havard, Éric Vall
Editeur: Quae éditions
Collection: Programme scientifique Seine-Aval
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 02 Décembre 2010
Nombre de pages: 240
Dimensions: 13,5 x 21,5 x 1,4
Prix publique: 25,40 €
Information complémentaires
EAN-13: 9782759208869
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