Critique de la faculté de manger

Description
La confrontation de la philosophie et de la cuisine permet de découvrir la nature de chacune de ces pratiques et ce qui tend à les opposer. La philosophie par vocation se tient éloignée de la vie mortelle. Attachée à la vie mortelle, la cuisine fait de la nécessité de se nourrir un plaisir quotidiennement renouvelé et qui tient une place centrale dans la vie ordinaire de la plupart des hommes. Voilà pourquoi la philosophie ignore la cuisine et méprise le plaisir de manger.
Détails
Auteur: Jean-Claude Castanié
Editeur: Academia (Editions)
Collection: SAVOIRS ET SAVE
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 15 Juillet 2020
Nombre de pages: 332
Dimensions: 13,5 x 21,5 x 1,8
Prix publique: 32,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782806105301
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