Le grand livre des bières
Description
Le guide de référence des bières du monde et des grandes brasseries fait peau neuve ! Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts.
Cet ouvrage décrit plus de 700 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d'apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d'approfondir leurs connaissances. Le livre revient également sur l'histoire des plus grandes ou des plus innovantes brasseries du monde, à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires.Un nouveau regard sur l'histoire de la bière, qui emmène le lecteur dans un voyage international
Détails
Auteur: Tim Hampson
Editeur: Dorling Kindersley
Format: Beau Livre
Presentation: Relié
Date de parution: 26 Octobre 2023
Nombre de pages: 300
Poids: 1806
Dimensions: 23,8 x 28,4 x 3,2
Prix publique: 39,95 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Boissons > Alcools
Code Classification: 3802 > 3857 > 3859
EAN-13: 9782810438839
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