La bible de la plancha
Description
Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l’achat, l’installation, les ustensiles, l’entretien...
En un clin d’œil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !
Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d’obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.
Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !
Cette nouvelle édition fait la part belle aux recettes veggies !
Détails
Auteur: Otal, Liliane
Editeur: Sud Ouest (Editions)
Collection: CUISINE DURABLE
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 03 2Février4
Nombre de pages: 256
Poids: 1000
Dimensions: 20,2 x 26 x 2,9
Prix publique: 22,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine au quotidien
Code Classification: 3802 > 3847 > 3848
EAN-13: 9782817711119
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