Les Vins de Bandol
Description
Le terroir de Bandol s'étend sur 1 500 hectares et produit moins de 60 000 hectolitres de vin par an. S'il ne représente qu'à peine cinq pour cent de la production en Provence, sa notoriété le place cependant au sommet de cette région à forte vocation viticole. Implanté par les Phocéens dès le sixième siècle avant notre ère, il constitue l'un des plus anciens vignobles français. Au cinquième siècle, l'abbaye de Saint-Victor à Marseille en assure le développement, préfigurant l'intérêt des cisterciens et de moines de l'ile de Lérins pour ce divin breuvage...
ED : Autres Temps, Coll : Terroir du Soleil (2006), 23x30 cm, 175 pages, broché.
Détails
Auteur: Jean-Richard Fernand
Editeur: Autres Temps (Editions)
Collection: Terroir du soleil
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 31 Octobre 2006
Nombre de pages: 160
Poids: 1000
Dimensions: 23,5 x 30 x 2,0
Prix publique: 9,50 €
Information complémentaires
Classification: Arts et Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie
Code Classification: 3667 > 3710 > 3721
EAN-13: 9782845212718
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