Protocole de communication pour les grandes cuisines
Description
Cet ouvrage décrit l'implémentation et la mise en oeuvre d'un protocole de communication pour les équipements en "Grande cuisine". Ce protocole, qui repose sur le réseau Ethernet Open-ModBus, assure : l'interconnexion et l'interopérabilité de plus d'une centaine d'équipements ; une supervision centralisée ; l'interchangeabilité d'équipements de même nature issus de constructeurs différents.
Détails
Auteur: Centre technique des industries mécaniques
Editeur: CETIM
Collection: PERFORMANCES -
Presentation: Broché
Date de parution: 14 Décembre 2012
Nombre de pages: 93
Dimensions: 21 x 29,5 x 0,5
Prix publique: 105,50 €
Information complémentaires
Classification: Techniques et Sciences appliquées
Code Classification: 3069
EAN-13: 9782854009651
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