Cas pratiques de Gestion hôtelière.
Description
Détails
Auteur: Florent Rey
Editeur: BPI (Editions)
Collection: Enseignement formation restau
Presentation: Relié
Date de parution: 2001
Nombre de pages: 60
Poids: 210
Dimensions: 21,0 x 29,5 x 0,5
Prix publique: 11,90 €
Information complémentaires
EAN-13: 9782857083214
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