Champignons
Description
Les champignons intriguent à plus d'un titre. Ils se présentent sous des aspects aussi divers qu'insolites, et surgissent autant dans les forêts que dans les prairies, les pelouses ou les parterres. Il peut être surprenant d'apprendre que les champignons contiennent une multitude de molécules qui leur confèrent non seulement des vertus nutritionnelles, des flaveurs et des textures particulières, mais aussi des propriétés médicinales.
Détails
Auteur: Thibault, Maurice
Editeur: Multimondes Editions
Collection: MULTIMONDES ED
Format: Broché
Presentation: Relié
Date de parution: 09 Mars 2017
Nombre de pages: 578
Poids: 2000
Dimensions: 21,4 x 28,6 x 2,9
Prix publique: 36,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Nature
Code Classification: 3802 > 3871
EAN-13: 9782897730123
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