Couverture
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Informations
Géopolitique de l'alimentation
Gilles Fumey
Dernière mise à jour : 22/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Éditions Sciences Humaines
Collection
Petite Bibliothèque de Sciences Humaines
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Poche
Parution
14-11-2008
Pages
127
Poids
132
Largeur
12.5
Hauteur
19
Épaisseur
0.7
Classification
Sciences humaines et sociales & Histoire > Géographie > Géopolitique de l'alimentation
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Un panorama des enjeux alimentaires mondiaux qui s'efforce de tenir toutes les dimensions (géographiques, politiques, économiques, culturelles…) du problème.
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