Fiche livre
EAN : 9782843988400
· Données disponibles
Informations
Ivresse
Leslie Brochot
Dernière mise à jour : 17/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Apogee
Collection
Le savoir boire
Série
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Numéro de série
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Format
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Présentation
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Parution
06-03-2024
Pages
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Poids
227
Largeur
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Hauteur
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Épaisseur
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Classification
Livres pratiques > Boissons > Vins, champagne
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Image key
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Ivresse est le fruit d’une réflexion basée sur le vécu de la plume du vin, Leslie Brochot. Une contribution d’experts dans différentes disciplines étoffe son récit. Ainsi, les champs de la mythologie, de la philosophie, des religions, de l’ethnologie, des neurosciences, de l’histoire, de la médecine mais aussi de la sensualité et de l’amitié viennent apporter un éclairage sur cet état de conscience modifié »,cette ivresse ambiguë et complexe, porteuse à la fois de bonheur et de perdition. Entre délices et abîmes, l’ouvrage invite à la réflexion. Ici, pas de jugement, ni de leçon, mais une mise en perspective et un questionnement. Il ne s’agit pas d’arborer un point de vue hygiéniste, ni de faire l’éloge de l’excès irresponsable : une ligne de crête tenue au long des chapitres et une conclusion pour le moins orientée qui incite avant tout au libre arbitre, clé de voûte des relations humaines et du savoir boire.
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