Fiche livre

Comme l’énonce Hippocrate : « l’alimentation est votre première médecine. » Et si votre assiette permettait de lutter contre la dépression, Alzheimer, les dérèglements hormonaux ou encore la fragilisation de vos os ? N’hésitez pas une seconde et choisissez le Régime crétois ! Découvrez dans cet ouvrage : • Le Régime crétois, mode d’emploi malin en 17 questions réponses : Qu’est-ce qu’on mange, qu’est-ce qu’on boit ? Peut-on manger crétois et végétarien ?… • Les 72 meilleurs aliments du Régime crétois : abricot, ail, blé complet, céleri, cerise, épices, moules, noix… • Plus de 60 recettes simples et délicieuses pour chaque saison, avec des options adaptées à l’airfryer : Abricots rôtis au fromage,ET PRÉSERVER SA SANTÉAubergines farcies, Crème de châtaigne aux amandes… TOUS NOS CONSEILS POUR MANGER CRÉTOIS, SE RÉGALER ET PRÉSERVER SA SANTÉ Anne Dufour, journaliste santé, spécialisée en bien-être et nutrition, est l’auteure de plusieurs ouvrages aux éditions Leduc, dont Ma bible du Régime méditerranéen et Je m’initie au Régime méditerranéen. Catherine Dupin, experte en cuisine santé a écrit ou coécrit de nombreux livres aux éditions Leduc. Ensemble, elles ont déjà publié de multiples best-sellers, parmi lesquels Mes petites recettes magiques smoothies minceur et jus détox. Elles sont diplômées de la Cooking Academy de l’Atelier des Sens.