Couverture
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Informations
La cuisine du berry (poche - relie) coll. baroque
Yvonne Lassalle
Dernière mise à jour : 18/01/2026
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Fiche complétée
Éditeur
GESTE
Collection
BAROQUE (2) CUISINE LOCALE
Série
—
Numéro de série
—
Format
Relié
Présentation
Relié
Parution
18-09-2025
Pages
176
Poids
225
Largeur
17.8
Hauteur
17.8
Épaisseur
1.3
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine régionale
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Image key
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Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Berry ! 32 recettes berrichonnes remises au goût du jour, accompagnées des conseils du chef et des cartes postales anciennes des villes et villages berrichons où les recettes étaient cuisinées à l'époque. Vous pourrez ainsi composer des menus entièrement consacrés à la cuisine locale, et même y ajouter limas et autres guernouilles.
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