Couverture
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Informations
Le Sens du bétail
Ulysse Thevenon
Dernière mise à jour : 13/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Points
Collection
Points documents
Série
—
Numéro de série
—
Format
Poche
Présentation
Poche
Parution
13-02-2026
Pages
336
Poids
178
Largeur
10.9
Hauteur
17.8
Épaisseur
1.6
Classification
Littérature générale > Actualités, Reportages > Nature, écologie, climat, énergie, terre, agroalimentaire
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**Une enquête choc pour comprendre les rouages d'un système qui maltraite les agriculteurs, leurs bêtes et les consommateurs.** Deux ans d’enquête, 250 témoins dont une centaine d’éleveurs, des histoires bouleversantes et des documents accablants… Au cœur de l’industrie de l’élevage français, la passion pour la terre cache des souffrances profondes et une violence taboue. Ici, pas d’agri-bashing : ce sont les acteurs eux-mêmes – éleveurs, salariés ou responsables – qui racontent les dérives d’un système qui les exploite et dont nous sommes tous victimes. Car à l’autre bout de la chaîne, ce livre révèle des conséquences alarmantes pour nous, consommateurs. Il est temps de découvrir le juste prix de ce que nous mangeons. Que met-on réellement dans nos assiettes ? **« Une plongée dans un monde impitoyable. »** ***France Inter*** Journaliste d’investigation indépendant, **Ulysse Thevenon** publie depuis dix ans des enquêtes à la télévision et sur les réseaux sociaux.
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