Couverture
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Informations
Les bricks, c'est chic
Julie Schwob
Dernière mise à jour : 17/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
First
Collection
Toquades
Série
—
Numéro de série
—
Format
Relié
Présentation
Relié
Parution
02-03-2012
Pages
86
Poids
416
Largeur
20.1
Hauteur
20.2
Épaisseur
1.6
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde > Les bricks, c'est chic
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Si légères et croustillantes ! Avec des feuilles de brick ou du filo, réalisez en toute simplicité papillotes, millefeuilles, samoussas, nems, pastillas, aumônières ou tartes fines… Salées ou sucrées, aux saveurs classiques ou plus orientales, ces feuilles magiques enchanteront vos papilles ! 50 recettes si raffinées : bonbons chèvre-tomate-basilic, nems aux crevettes et à la mangue, tarte fine aux cèpes, pastilla aux épinards et au saumon, bricks à l'œuf et au thon ou encore, aumônière poire-chocolat, baklava aux amandes, mini-tatin aux figues, millefeuilles abricot-pistaches…
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