Couverture
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Informations
Les desserts de mamie - J'adore
Émilie Laraison
Dernière mise à jour : 07/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Solar
Collection
J'adore !
Série
—
Numéro de série
—
Format
Relié
Présentation
—
Parution
20-10-2016
Pages
95
Poids
579
Largeur
19.7
Hauteur
23.4
Épaisseur
1.9
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Pâtisserie, confiserie, chocolat > Les desserts de mamie - J'adore
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Pain perdu ou crêpes Suzette, marbré choco-coco ou clafoutis au lait d'amande… qui n’a pas envie de sa petite madeleine pour se souvenir de son enfance ? Découvrez et re-découvrez les recettes emblématiques d’autrefois revisitées pour combler toutes vos envies, tout en répondant aux les thématiques du moment. Sans gluten, moins de beurre ou moins de sucre, tantôt vegan tantôt light… l’auteur réinterprète à la mode d’aujourd’hui les desserts d’hier qui ont bercé votre jeunesse, qu’il s’agisse de la crème au chocolat ou du quatre-quarts. Le bonus : la recette en or de The House of three brothers, pâtisserie moderne et authentique.
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