Couverture
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Informations
Mes Petits Biscuits Sucres Et Sales
Éric Kayser
Dernière mise à jour : 05/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Flammarion
Collection
Cuisine Et Vins
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
02-04-2009
Pages
160
Poids
815
Largeur
22.4
Hauteur
29
Épaisseur
1.2
Classification
Arts & Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > MES PETITS BISCUITS SUCRES ET SALES
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Financiers aux framboises, tuiles à la pistache, madeleines au paprika, etc. Des biscuits sucrés et salés présentés en six parties : les financiers, les madeleines, les sablés, les tuiles, les meringues et les mini-cakes. La presse en parle "A servir au goûter, pour le café, avec le thé ou en apéritif, ces créations toutes simples et conviviales trouvent facilement leur emploi en toute occasion" Vins et Gastronomie, juillet-août 2009 "Pour l'apéritif, des financiers au saumon fumé et au curcuma ou des mini-cakes à la moutarde et aux anchoix...au goûter, madeleines au nutella, sablés cacao pistache, meringues aux pralines roses ou tuiles de citron vert, chantilly coco ananas...Difficile de résister !" Femitude, septembre 2009 "Ce titre propose une multitude d'idées gourmandes qui raviront petits et grands" Le sillon belge, juillet 2009
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