Couverture
image_key: 978/27/23/9782723466936_31e42626ff39de7b
Informations
Queen Mary 2
Jean-Marie Zimmermann
Dernière mise à jour : 09/04/2026
0%
Fiche complétée
Éditeur
Glénat
Collection
Le Verre & l'Assiette
Série
—
Numéro de série
—
Format
Luxe
Présentation
—
Parution
14-10-2009
Pages
224
Poids
2084
Largeur
—
Hauteur
—
Épaisseur
—
Classification
Arts & Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie > Queen Mary 2, Une croisière gastronomique
Sélectionnez une catégorie jusqu’au niveau le plus précis disponible.
Image key
978/27/23/9782723466936_31e42626ff39de7b
La gastronomie est une grande tradition à bord des paquebots de croisière : découvrir le monde, traverser l'Atlantique? le Queen Mary 2, bateau de légende est aussi un rendez-vous gastronomique étonnant. Jean-Marie Zimmermann, capitaine de la gastronomie à bord, ouvre sa cuisine et nous propose une croisière gourmande inspirée par chacun des restaurants du bateau? véritable défi quotidien, c'est aussi une croisière hors norme à travers la cuisine qui est proposée ; des contraintes logistiques au rythme des vagues, chaque plat est un défi ! Découvrez des recettes de légende?
API (debug)
/api/v1/lookup?ean=9782723466936
Librairies
Outils de recherche:
(liste non exaustive)
Vous constatez une erreur ?
Connectez-vous pour proposer une correction et recevoir 20 crédits MetasBooks après validation.