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Fiche livre

EAN : 9782035900999 · Données disponibles
EAN 9782035900999
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Relié Larousse Parution : 01-10-2014 72 pages
image_key: 978/20/35/9782035900999_21940b44deb34b78
Informations
Recettes de fête
Larousse
Dernière mise à jour : 04/03/2026
0%
Fiche complétée
Éditeur
Larousse
Collection
Tendances gourmandes
Série
Numéro de série
Format
Relié
Présentation
Relié
Parution
01-10-2014
Pages
72
Poids
304
Largeur
19.5
Hauteur
19.6
Épaisseur
1
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Recettes de fête
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978/20/35/9782035900999_21940b44deb34b78
30 recettes pleines d’originalité autour des traditionnels produits festifs : foie gras,chapon,dinde,gibier,crustacés (langoustine, homard, langouste, gamba),poissons à la chair délicate…Sans oublier les desserts, à choisir selon qu’on recherche la légèreté ou l’opulence : macarons,bûche,truffes,salade de fruits,gâteau fourré de mousse légère…
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