Couverture
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Informations
Super Smoothies
Julie Morris
Dernière mise à jour : 23/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Macro Editions
Collection
Cuisine
Série
—
Numéro de série
—
Format
Carré
Présentation
Relié
Parution
08-06-2023
Pages
214
Poids
470
Largeur
18.8
Hauteur
19
Épaisseur
1.5
Classification
Sciences humaines et sociales, Lettres > Sciences sociales > Santé
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Pourquoi intégrer des super-aliments dans un jus ou smootthie de base ? Parce que c'est aussi une règle pour faire augmenter leurs potentiels nutritionnels grâce aux superaliments. Considérez les jus comme un fournisseur d’aliments incroyablement riches en nutriments. Même si vous prenez juste un jus d’orange, « corsez-le » avec un peu de camu-camu en poudre pour un supplément de vitamine C, ou ajoutez une petite cuillère à café d’herbe de blé en poudre pour booster les propriétés dépuratives et incorporer discrètement un peu de « légumes ». Un smoothie est typiquement composé de cinq éléments : base (épaississant), glaçons, liquide, exhausteur de goût et édulcorant. Un supersmoothie contient un ingrédient de plus par rapport aux autres smoothies : le superaliment ! Imaginez les superaliments comme vos meilleurs ingrédients, nutritionnellement parlant . Même si vous n’allez en utiliser qu’une très petite quantité à la fois, ils sont la clef pour que chaque jus atteigne un nouveau palier. Les super aliments ont plusieurs sources comme : SUPER LÉGUMES VERTS (choux vert, blettes,épinard..), GRAMINÉES ET POUSSES (radis,trèfle,blé,orge..), ALGUES, HERBES FRAÎCHES, SUPER BAIES, SUPER FRUITS, SUPER RACINES, SUPER GRAINES. Ces derniers, qu’on définit comme les aliments les plus riches en substances nutritives au monde , permettent de tirer le maximum de bénéfices nutritionnels du moindre centime dépensé, et sont une façon vraiment efficace d’obtenir de très bons effets sur la santé sous une forme concentrée
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