Couverture
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Informations
Vraie Patisserie Familial
Flammarion
Dernière mise à jour : 05/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Flammarion
Collection
Cuisine Et Vins
Série
—
Numéro de série
—
Format
Relié
Présentation
Broché
Parution
22-02-2006
Pages
128
Poids
766
Largeur
20.7
Hauteur
27.8
Épaisseur
1.6
Classification
Arts & Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > VRAIE PATISSERIE FAMILIAL
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Mary Berry a écrit ce livre de toutes les gourmandises pour ses petites-filles jumelles. Elle leur fait découvrir les joies de faire des éclairs au chocolat ou comment réussir un marbré bien moelleux. Recettes très traditionnelles - gâteau au citron, tarte aux pommes - et pâtisseries plus originales - biscuits à la lavande - se mêlent dans cet ouvrage, où l'on retrouve également les classiques anglais toujours très appréciés dans notre pays - pancakes, muffins, gâteau au sirop d'érable. Grâce aux judicieux conseils de l'auteur, la pâtisserie devient vraiment ce qu'elle souhaitait : un jeu d'enfant.
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