Jérusalem

Jérusalem - Yotam Ottolenghi

Description

Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèvres et les moutons errants dans les collines, les pitas fraîches, le persil coupé, les figues noires, les gâteaux sirupeux, les cookies friables...

Détails

Auteur: Yotam Ottolenghi

Editeur: Hachette Pratique

Collection: Cuisine

Format: Broché

Presentation: Relié

Date de parution: 16 Octobre 2013

Nombre de pages: 318

Poids: 1000

Dimensions: 20,4 x 27,8 x 3

Prix publique: 38,00 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie

Code Classification: 3802 > 3847

EAN-13: 9782012315754




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