Bible de la cuisine française

Bible de la cuisine française -

Description

500 recettes pour (re)découvrir les grands classiques français !

Œufs mayonnaise, gougères, soupe à l'oignon, pâté en croûte, bœuf bourguignon, blanquette de veau, cassoulet, poulet basquaise, bouillabaisse, hachis parmentier, choucroute, moules marinières, ratatouille, quiche lorraine, brioche perdue, choux à la crème, crèpes suzette, île flottante, financiers, tarte tatin...

Découvrez dans ce livre 500 recettes typiquements françaises ! De l'entrée au dessert, en passant par le poisson, la viande et les amuses bouches, découvrez mille et une manières de régaler vos invités, et ce avec panache. Retrouvez les classiques de votre enfance et innovez avec des préparations plus modernes.

LA MEILLEURE CUISINE, C'EST ENCORE LA NÔTRE !

Détails

Editeur: Hachette Pratique

Format: Relié

Presentation: Relié

Date de parution: 18 Septembre 2024

Nombre de pages: 384

Dimensions: 22 x 27,7 x 3,8

Prix publique: 19,95 €

Information complémentaires

EAN-13: 9782019328191




Pour modifier cette fiche vous devez être connecté:

   

Où trouver ce livre:


rechercher les librairies ayants ce livre en stock


(Liste non exhaustives de librairies ayant ce livre en stock (actuellement 3400 librairie référencées dans notre annuaire). Vous êtes un professionel du livre et souhaitez figurer sur cette carte ? Contactez nous ! )

Vous pouvez également vous raprochez d'une librairie proche de chez vous:

    Du même éditeur