Zéro viande zéro poisson
Description
Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras de Jean-François Piège ?
Découvrez 50 nouvelles recettes végétariennes dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable !
Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans viande ni poissons mais surtout pas sans saveurs ! Il a décidé de décliner tous les grands classiques de la cuisine française à la sauce végétarienne, de développer des assaisonnements uniques, d'associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas.
Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales !
Exemples de recettes :
• Bolognaise tomate
• Hachis Parmentier
• Persillé de Bourgogne
• Tomate farcie
• Comme une moule marinière
Détails
Auteur: Jean-François Piège
Editeur: Hachette Pratique
Collection: Cuisine
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 06 2Février2
Nombre de pages: 128
Poids: 1000
Dimensions: 25,8 x 25,8 x 2,8
Prix publique: 35,00 €
Information complémentaires
Note: 4
Numéro de série: 50
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782019453473
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