Le vin pas à pas
Description
Passionnés de vin, ce livre est pour vous !
Vous allez apprendre les clés pour le déguster, le décrire, le choisir, le comprendre, et bien le (re)connaître.
Du grain de raisin à votre verre, puis du vin à votre palais, cet ouvrage vous prend par la main et vous guide pas à pas dans votre apprentissage.
Grâce à une démarche de vulgarisation remarquable et à une pédagogie unique, Yann Rousselin met la technique et la science du vin à portée de main, que vous soyez novice ou connaisseur averti.
Un ouvrage de référence pour tous les dégustateurs passionnés.
Détails
Auteur: Yann Rousselin
Editeur: Ellipses
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 14 Novembre 2023
Nombre de pages: 384
Poids: 1000
Dimensions: 19 x 24 x 2,5
Prix publique: 29,50 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Boissons > Vins, champagne
Code Classification: 3802 > 3857 > 3858
EAN-13: 9782340083493
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