Le Compteur de glucides
Description
(Texte provisoire)
RÉSUMÉ
Ce livre regroupe des tableaux nutritionnels détaillés pour près de 1 000 aliments. Il indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g d'aliment et pour la portion habituellement consommée (exemple avec le chocolat).
Ce livre s'adresse à tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit régime Atkins, ? pour équilibrer un diabète avec le régime IG ? dans le cadre d'un régime cétogène, un régime très riche en graisses et pauvre en glucides indiqué dans l'épilepsie, la maladie d'Alzheimer et en accompagnement des traitements du cancer.
L'AUTEUR Magali Walkowicz est diététicienne libérale à Toulouse. Elle est également journaliste pour divers magazines spécialisés.
Détails
Auteur: Magali Walkowicz
Editeur: Thierry Souccar
Collection: GUI.PRAT.
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 02 Avril 2015
Nombre de pages: 192
Dimensions: 11,1 x 18,1 x 1,5
Prix publique: 7,99 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Santé et Bien-être (santé physique et mentale, hygiène, sexualité, psychologie, pédagogie, enfants) > Régimes alimentaires
Code Classification: 3802 > 3825 > 3826
EAN-13: 9782365491181
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