Cuisiner les saisons
Description
Cuisinez au fi l des saisons avec Anna Jones !
Lasagnes aux champignons et au chou kale, beignets de petits pois et d’oignons nouveaux grillés ou encore tarte aux pêches et à la cardamome : découvrez plus de 250 recettes végétariennes, incluant souvent des alternatives sans produits
d’origine animale, réparties selon les saisons pour cuisiner au rythme de la nature. De nombreux conseils et des recettes sous forme de mode d’emploi vous permettront de créer vos propres variantes en fonction des fruits, légumes et fleurs
comestibles disponibles près de chez vous.
Un livre de référence pour vous guider tout au long de l’année !
Détails
Auteur: Anna Jones
Editeur: Editions La Plage
Collection: CUISINE
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 18 Octobre 2023
Nombre de pages: 480
Poids: 1000
Dimensions: 20,4 x 25,8 x 4,6
Prix publique: 40,00 €
Information complémentaires
Note: 5
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine actuelle et tendances
Code Classification: 3802 > 3847 > 3849
EAN-13: 9782383382461
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