Les Macarons
Description
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !macarons citron, chocolat, framboise, meringue italienne, meringue française, amaretti, macarons à l'ancienne... plus de 350 photos en pas à pas.
Détails
Auteur: Christophe Felder
Editeur: La Martinière
Collection: LECONS DE PATIS
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 18 Janvier 2014
Nombre de pages: 96
Dimensions: 19,2 x 25,5 x 0,4
Prix publique: 10,00 €
Information complémentaires
Classification: Arts et Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie
Code Classification: 3667 > 3710 > 3721
EAN-13: 9782732464909
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