Marmiton
Description
Le chocolat dans tous ses états !
Vous aimez le chocolat un peu, beaucoup, passionnément, à la folie ? Ce livre est fait pour vous ! Chocolat noir, blanc, au lait, en poudre, en pépites, en nappage, fondant, glacé ou bien chaud : découvrez, ou redécouvrez le chocolat dans tous ses états ! Gâteau moelleux, cookies, crème intense, tarte choco-caramel, mi-cuit au cœur coulant, chocolat chaud épais et réconfortant, mousse légère, charlotte facile : ce livre vous propose 60 recettes gourmandes à tester et à déguster, pour un maximum de plaisir ! Et comme chez Marmiton on aime partager, on vous livre nos conseils et astuces pour un chocolat parfaitement fondu, et on vous explique tout sur les di fférents types de chocolats.
Détails
Auteur: Marmiton
Editeur: Michel Lafon
Collection: PETITS MARMITON
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 09 Mars 2023
Nombre de pages: 144
Dimensions: 18,4 x 22,8 x 1,4
Prix publique: 9,95 €
Information complémentaires
Numéro de série: 100
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Pâtisserie, confiserie, chocolat
Code Classification: 3802 > 3847 > 3856
EAN-13: 9782749953472
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