Vapeur douce - Recettes végétales et gourmandes au vitaliseur

Description

Cake, pain, légumes, fruits, volaille, poisson : on peut tout cuire au vitaliseur !Quelques exemples de recettes :Gaufre à la patate douce, porridge crémeux aux framboises, pain à la châtaigne etaux amandes, crème pomme-poire fleur de sureau, cake courgettes féta menthe, moelleux aux poivrons, pain de thon aux tomates séchées, soupe au pistou, velouté de butternut aux noix de cajou, crumble de chou-fleur et épinards,pot au feu végétarien...Le Vitaliseur : le bien-être par l’alimentation. Le Vitaliseur cuit les aliments à coeur sans dépasserles 95°, contrairement aux cuissons traditionnelles qui dépassent toutes largement 100° !Des bienfaits pour la santé :- Il maintient la température de la vapeur constante en la régulant.- Il cuit ainsi les aliments sans les dessécher et garde vivants tous leurséléments nutritifs (même les plus fragiles comme la vitamine C).- Mauvaises graisses, toxines et pesticides de surface sont éliminés en tombant dans l’eau de cuisson.- Débarrassés des graisses nocives, les aliments cuits au Vitaliseur rendent la digestion plus facile.- Le Vitaliseur fait « transpirer » les aliments de leurs graisses et acides saturés nocifs pour le coeur, les artères et le taux de cholestérol.Côté pratique :Son acier 18/10 est adapté à tout type de feux (gaz, électricité, vitrocéramique, induction)Innovant : on peut tout cuire simultanément (bananes, choux-fleurs, poissons) sans que les goûts ne se mélangent ce qui entraine un gain de temps !Le Vitaliseur raccourcit les temps de cuisson (30 min pour un poulet entier, 3 mn pour un filet de poisson...)

Détails

Auteur: Jennifer Martin

Editeur: Hugo New Life

Collection: Hugo New Life

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 25 Juin 2020

Nombre de pages: 159

Dimensions: 23,5 x 23,8 x 2

Prix publique: 15,95 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Santé et Bien-être (santé physique et mentale, hygiène, sexualité, psychologie, pédagogie, enfants) > Bien-être

Code Classification: 3802 > 3825 > 3830

EAN-13: 9782755647280