Les caprices gourmands de Sarah Bernhardt - 50 recettes et confidences
Description
Divine indomptable, muse des théâtres et des banquets du XIXème siècle, Sarah Bernhardt est une femme libre et créatrice, élevée de son vivant au rang de trésor national. À l’âge d’or de la gastronomie, l’amie des plus grands cuisiniers donne des réceptions fastueuses avec les mets les plus délicats, Cet ouvrage présente 50 recettes salées et sucrées.
À Paris, Belle-Ile-en-Mer ou Arcachon, elle invente avec talent des recettes avec les meilleurs produits. Elle incarne son personnage à la perfection lors de grands dîners qu’elle donne ou qui sont donnés en son honneur, à l’exemple du repas du Grand Hôtel où cinq cents convives dégustent des plats portant son nom.
Détails
Auteur: Michèle Villemur
Editeur: Ramsay
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 19 Septembre 2023
Nombre de pages: 146
Dimensions: 19 x 23,9 x 1,3
Prix publique: 27,00 €
Information complémentaires
Numéro de série: 50
Classification: Arts et Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie
Code Classification: 3667 > 3710 > 3721
EAN-13: 9782812204494
Pour modifier cette fiche vous devez être connecté:
Se connecter:
Où trouver ce livre:
(Liste non exhaustives de librairies ayant ce livre en stock (actuellement 3400 librairie référencées dans notre annuaire). Vous êtes un professionel du livre et souhaitez figurer sur cette carte ? Contactez nous ! )
Vous pouvez également vous raprochez d'une librairie proche de chez vous:
Du même auteur
Dans la même catégorie
Du même éditeur
