Dictionnaire du champagne et de la Champagne
Description
L’auteur nous fait découvrir sa région depuis l’antiquité jusqu’à nos jours. Il évoque la vie au quotidien de ces femmes et de ces hommes qui, avec courage et détermination, participent à l’élaboration du champagne.Sous une forme abécédaire, vous découvrirez l’incroyable complexité de sa fabrication, et lorsque vous admirerez les bulles qui s’élèvent dans votre verre, vous vous souviendrez de toutes les difficultés auxquelles les vignerons champenois ont fait face pour obtenir ce résultat. Des anecdotes locales viendront renforcer votre émerveillement et l’envie de mieux connaitre cette région.Captivantes, époustouflantes, ces histoires parfois cruelles, mais toujours optimistes, vous permettront de comprendre le fabuleux destin de ce divin breuvage mondialement connu, le CHAMPAGNE.
Détails
Auteur: Bernard Cornuaille
Editeur: Noires Terres
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 10 Octobre 2022
Nombre de pages: 368
Poids: 1000
Dimensions: 17 x 24 x 2,5
Prix publique: 30,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Boissons
Code Classification: 3802 > 3857
EAN-13: 9782900446553
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