Couverture
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Informations
Coffret fan de Cercles - Cuisiner au cercle
SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
Dernière mise à jour : 16/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
SAEP – Société alsacienne d'expansion photographique
Collection
[Delta] 2000
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
29-03-2012
Pages
72
Poids
332
Largeur
13
Hauteur
22
Épaisseur
9
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Cuisine actuelle et tendances > Coffret fan de Cercles - Cuisiner au cercle
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978/27/37/9782737285073_71a370137b3af0e3
"Cuisiner au cercle" - 1 livre de 50 recettes illustrées - un poussoir et 2 cercles de dressage en inox. Instrument pour le moins banal, le cercle se révèle pourtant un allié hors pair lorsqu'il s'agit de dresser un entremets, une purée, une mousse et tant d'autres plats qui acquièrent ainsi des qualités esthétiques indéniables.
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