Couverture
image_key: 978/28/62/9782862684956_7dabb42eb18a4914
Informations
Connaissance de l'entreprise et de son environnement 1re et 2e années - CAP cuisine CAP restaurant - Livre du professeur
Delagrave édition
Dernière mise à jour : 10/04/2026
0%
Fiche complétée
Éditeur
Delagrave édition
Collection
Cap Hotellerie
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
19-06-2013
Pages
128
Poids
232
Largeur
17.1
Hauteur
24.1
Épaisseur
0.8
Classification
Scolaire & Parascolaire > Scolaire > Manuels scolaires Secondaire Technique et professionnel > Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e technologique, CAP, BEP...) > Connaissance de l'entreprise et de son environnement 1re et 2e années - CAP cuisine CAP restaurant - Livre du professeur
Sélectionnez une catégorie jusqu’au niveau le plus précis disponible.
Image key
978/28/62/9782862684956_7dabb42eb18a4914
—
API (debug)
/api/v1/lookup?ean=9782862684956
Librairies
Outils de recherche:
(liste non exaustive)
Vous constatez une erreur ?
Connectez-vous pour proposer une correction et recevoir 20 crédits MetasBooks après validation.