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Informations
Easy Vietnam : Bases Et Recettes Incontournables, Les Meilleures Recettes De Mon Pays
Nathalie Nguyen
Dernière mise à jour : 29/01/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Mango
Collection
Easy
Série
—
Numéro de série
—
Format
Relié
Présentation
—
Parution
21-02-2025
Pages
144
Poids
578
Largeur
18,5
Hauteur
24,8
Épaisseur
1,9
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
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Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne. Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun…), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces. Un vrai plus : plus de 100 photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, c’est easy !
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