Couverture
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Informations
L'Assiette Paleo, 101 Recettes Special Force Et Endurance
Julien Venesson, Christophe Bonnefont
Dernière mise à jour : 31/01/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Thierry Souccar
Collection
COACH REM.FOR.
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
26-02-2015
Pages
158
Poids
359
Largeur
17,1
Hauteur
23
Épaisseur
1,5
Classification
Livres pratiques > Sports et loisirs > Gymnastique
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Après le succès de Paléo Nutrition, Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derrière les fourneaux. Avec eux, apprenez à réaliser 101 délicieuses recettes paléo en un coup de cuillère à pot ! Que vous pratiquiez un sport de force ou d'endurance, elles sont conçues pour vous apporter tous les bienfaits de l'alimentation ancestrale, vous permettre d'améliorer vos performances et optimiser votre santé : • frites de patate douce, nuggets de poulet, quiche au saumon...• plats végétariens et même végans, car manger paléo ce n'est pas manger que de la viande • desserts gourmands sans céréales au chocolat noir, à la noix de coco, aux fruits rouges. Mais aussi : • des petits déjeuners riches en protéines parfaitement digestes • des gâteaux de l'effort • des barres énergétiques pour les jours d'entraînement intense Grâce aux infos nutritionnelles données pour chaque recette (kilocalories, protéines, glucides et lipides), vous pouvez adapter vos portions à vos besoins et à votre sport. Et même si vous n'êtes pas sportif, ce livre est une mine d'idées pour manger plus sainement ! 101 recettes testées (et approuvées) par un panel d'athlètes
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