Couverture
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Informations
Macarons
Marabout
Dernière mise à jour : 05/04/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Marabout
Collection
Cuisine
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
—
Parution
23-09-2024
Pages
—
Poids
426
Largeur
—
Hauteur
—
Épaisseur
—
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Pâtisserie, confiserie, chocolat > Macarons
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978/25/01/9782501182225_80b2bcd311ba1e9a
Un coffret pour démarrer tout de suite : Les recettes basiques et les gestes de base.Un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop de sucre, la base du macaron.Des poches à douilles plastiques et 4 douilles différentes pour dresser les coques et les garnir.Photographies : Frédéric Lucano.
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