Fiche livre

**De bons plats tout en maîtrisant sa glycémie.** Cuisiner des recettes à indice glycémique bas, c’est privilégier des ingrédients simples, naturels et rassasiants pour stabiliser l’énergie, prévenir les pics de sucre…

**Ce livre regroupe 150 recettes saines et équilibrées, de l’apéro au dessert.** Conçues par Hélène Comlan, naturopathe, elles nourrissent le corps tout en respectant les principes de la naturopathie. Chaque recette e…

**Les céréales avec gluten, les céréales sans gluten, le bon équilibre dans l’assiette, Recettes Apéro, Petit-déjeuner & goûter, Salades, Soupes, Plats.** Les céréales sont une base de notre alimentation, pourtant cer…

Restez inspiré en cuisine avec ce compagnon indispensable pour les amateurs d’Air Fryer ! Conçu pour vous simplifier la vie, cet ouvrage contient **60 fiches recettes recto verso illustrées**, regroupant **entrées**,…

40 recettes de confitures maison à réaliser facilement avec le spécialiste, Laurent Dutheil, qui a créé « Mille et une Confitures ». Toutes les recettes ont été répertoriées par saison, prenant soin d'utiliser les fru…

Aliment de base, ancestral, le pain revient au centre de toutes lesattentions ! Nombreux sont ceux qui souhaitent se lancer dans safabrication. Encore faut-il maîtriser les bases : choisir desingrédients de qualité, e…

Bientôt centenaire, la biodynamie anime beaucoup de débats entre amateurs de vins. Souvent pointée du doigt pour ses pratiques jugées occultes, c'est avant tout une agriculture respectueuse et durable. En quelques pag…