Couverture
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Informations
Tajines Et Couscous
Jean-François Mallet
Dernière mise à jour : 15/01/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Larousse
Collection
Cuisine pratique
Série
—
Numéro de série
—
Format
—
Présentation
—
Parution
07-04-2021
Pages
80
Poids
805
Largeur
26,8
Hauteur
26,7
Épaisseur
1,4
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
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35 recettes de tajines et couscous, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué ! Recettes végétariennes, à la viande, au poisson ou aux crustacés, vous trouverez forcément le tajine qui vous fera envie !
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