Cuisiner sans lait
Description
en privilégiant les produits bio, locaux et de saison. Les cuissons adoptées sont douces (moins de 110 °C) ou rapides (wok) et une large place est donnée au cru. Pour une cuisine saine, à faible index glycémique et riche en vitamines, minéraux, calcium, protéines...
Détails
Auteur: Marie Chioca
Editeur: Terre Vivante Editions
Collection: CONSEILS D'EXPE
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 15 Janvier 2016
Nombre de pages: 222
Dimensions: 16,5 x 24,5 x 1,7
Prix publique: 22,00 €
Information complémentaires
Numéro de série: 100
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine bio
Code Classification: 3802 > 3847 > 4079
EAN-13: 9782360981847
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