Mes condiments maison
Description
40 recettes originales d’huiles et vinaigres aromatisés, pickles, mélanges d’épices, moutarde aigre douce, ketchup de légumes, sauces et aromates.
Faites le plein de condiments maison à la fois sains, économiques, délicieux, originaux et faciles à réaliser, que vous adapterez selon vos goûts et utiliserez toute l’année. À base de produits de votre potager, de la ferme ou du marché, voici des chutneys, huiles et vinaigres aromatisés, moutarde aigre-douce, ketchup, de betterave et autre ail fermenté au miel : 40 recettes pour faire vibrer votre cuisine de mille et une saveurs !
Détails
Auteur: Amandine Geers
Editeur: Terre Vivante Editions
Collection: FACILE ET BIO
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 25 Avril 2023
Nombre de pages: 120
Dimensions: 21 x 21 x 1,2
Prix publique: 14,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine bio
Code Classification: 3802 > 3847 > 4079
EAN-13: 9782360987672
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