Cuisine du Périgord

Cuisine du Périgord - Régine Lorfeuvre

Description

La gastronomie de la Dordogne est simple, mais toujours authentique et copieuse. Laissez-vous séduire par la richesse de ses mets et la délicatesse de ses saveurs. Découvrez des plats préparés avec les produits d'un terroir généreux : foies gras d'oie et de canard, confits, cèpes, truffes, cabécou, noix, fraises... Ici, les gourmands et les gourmets sont au paradis !

Détails

Auteur: Régine Lorfeuvre

Editeur: Les cuisinières-Sobbollire

Collection: LES CUISINIERES

Format: Relié

Presentation: Broché

Date de parution: 18 Décembre 2012

Nombre de pages: 60

Dimensions: 12,5 x 19,5 x 1,1

Prix publique: 10,50 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie

Code Classification: 3802 > 3847

EAN-13: 9782368420126

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