La tomate
Description
Fruit aux vertus insoupçonnées, la tomate n’a pas à rougir de son succès. Savourez des recettes étonnantes et gourmandes : macarons tomate chèvre, ketchup de tomates Orange Queen, sucettes de tomates cerises caramélisées...
Orange, verte, zébrée, rouge, cornue, ronde, allongée, grosse ou petite, mitonnez et croquez cette « pomme dorée » de toutes les couleurs et sous toutes ses formes !
Découvrez près d’une quarantaine de recettes autour de la tomate consignées dans un carnet illustré de photos, de gravures et de cartes postales anciennes au charme délicieusement vintage.
Détails
Auteur: Sonia Ezgulian
Editeur: Les cuisinières-Sobbollire
Collection: GOURMANDE
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 18 Juin 2020
Nombre de pages: 64
Dimensions: 13 x 20,5 x 1,2
Prix publique: 9,90 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782368421031
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